Vegansk färdigpizza?

Oh Yes there is. En vegansk glutenfri färdigpizza faktiskt. Helt amazing. 
Den har säkert funnits ett bra tag men jag fann den för bara någon vecka sen och blev rätt så jävla glad över att det fanns en färdigpizza jag kunde äta. I glutenfriboxen kollar man ju aldrig direkt så har lixom inte tänkt på dessa boxar.
Och jag äter inte färdigmat särskilt ofta. I stort sett aldrig because det finns inte här jag bor. 
Halvfabrikat - Yes. Men en hel rätt - No.
 
 
Den ÄR liten, men den var faktiskt väldigt mättande så detta räckte gott och väl. 

Först när jag öppnade paketet och tittade på den så tänkte jag "FYFAAN vad dom ljuger det där är ju OST!!". 
Läste ingredienserna och ...hittade ingen "innehåller mjölk". Inte någonstans. 
Så de talade full sanning.
 
Bredvid har jag en pizzasallad fast istället för vitkål (hade ingen hemma) så använde jag gurka.
Den hederliga, livsviktiga gurkan för veganer. Cause all you need is gurka. Det vet ju alla.
Speciellt Björn Hammarskjöld som vet allt om näringslära. Uppenbarligen.  
Finns det en gnutta ironi i denna text? Finns en stor möjlighet att det gör. Men vad får ni själva räkna ut.

Här ↓ kan ni läsa ingredienserna för pizzan:

Glutenfri vetestärkelse, vatten, tomat, vegetabilisk olja (palm, raps, solros), modifierad majs- och tapiocastärkelse, potatisstärkelse, salt, basilika (1%), förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, socker, emulgeringsmedel: lecitin (raps), E451, E452 och E471 (veg.), jäst, sockerbetsfiber, psylliumfröskal, aromer, kryddor, färgämne: betakaroten, vinäger.
___________________________________________________________________________________________________________________________________
 
 
AWESOME.
 

Tidigare inlägg